国道112号線（旧三号線）沿い、ヨーロッパの薫り漂う気品ある美しさで一際目を引く「ロイヤルチェスター福岡」。「リストランテ　Angelo（アンジェロ）」は2003年10月のロイヤルチェスターオープンと共にその1階に誕生しました。

アンティークな調度品をはじめ、ヨーロッパの伝統的な気品が漂うシックで落ち着いた店内。その優雅な空間とスタッフの細やかな気配りにゆるりと緊張が溶けて…非日常を感じさせるひと時の贅沢を存分に味わえます。
スタッフのもてなしの心はそのサービスにも表れていて『お子様がいらっしゃるご家族にもゆっくり寛いでいただきたい』とベビーベットの無料貸し出しもされているそうです。

夜のお食事のメインコースはディナーコース（前菜・パスタ・魚メイン・肉メイン・デザート・パン・コーヒー/4,500円）と、カジュアルディナーコース（前菜・スープ・パスタ・肉メイン・デザート・パン・コーヒー/2500円）の2種類。

ディナーコースは毎月お料理の内容が変更されます。『旬のものを、一番いい状態で食材に使いたい』という料理長のこだわりは、味にはもちろんのこと、視覚でも楽しんでいただきたいと季節ごとにイメージを膨らませた盛り付けからも感じられます。

「女性のお客様も多いので、かなり気を使っています」というデザートも、デッサンで構想を練るとかなりのこだわりが。徹底して手づくりを貫く数々のデザートの中でも一番人気はプリン。私もいただいたのですが、チョコでディスプレイされたプリンはカラメルのほのかな苦味とのハーモニーが絶品でした♪

本格イタリアンにあわせたワインをはじめ、最近ではおカクテルもはじめられたそうです。店内で振られるシェイカーの優しい音色に耳を傾けて日々の喧騒を忘れてみませんか？