今回おじゃましたのは梶和子さんが主宰するトールペイント教室「Candypot」さん。こちらは、岸本照美先生主宰の「スタジオT-POCKET」公認の教室で、「T-POCKET」のカリキュラムで基礎的な技術から応用まで順を追って学ぶことができます。

今回教室で体験させていただいたのは「クローバーのWelcomeボード」。使用する道具やボードは先生のほうで予め準備をしているので、1時間半から、2時間程度で作品を完成させることができます。「描いていくことは同じ動作の繰り返しなので、根気がいりますが慣れると楽しいですよ」と笑顔の梶先生。

初めはクローバーと白い花の部分から挑戦です。「緊張しないで楽しく描いてくださいね」とアドバイスいただきましたが、最初の一筆はやっぱりドキドキ。
さぁ、続いて文字の部分。先ほどとの描き方とは違い筆の強弱が必要な手法。描くスピードで不揃いになったり、ラインからはみ出したり…とコツをつかむまでは難しいのですが、慣れると楽しい〜！ボードのフチをグリーンで塗り、最後に仕上げのニスを塗れば出来上がり！

まったくの未経験者でも、必ず完成できる今回の体験。トールペイントで、集中して描くことの楽しさ、作り上げる達成感を十分味わえる体験となりましたよ〜。なにより、自分の作品で部屋を飾れるなんてステキだと思いませんか？
初心者はもちろん、経験者の方にも、きっと新しい発見があるはず♪基準を満たしていれば講師科（通信）に進むことも出来るそうです。

教室に入るとまず目を引くのが壁に飾られた梶先生の作品の数々。 素朴なカントリーデザインで優しくあたたかみのある作品に思わず見とれてしまいます。 先生はトールペイント歴12年。教室以外にも西鉄春日原駅近くのレンタルBOXで販売もされているそうです。

本格的なフランス菓子を教えてくれる教室があると聞いて、早速ちくしなび取材班、お邪魔してきました。
ラ・プランタニエお菓子教室は、教室を開いて4年。主宰の近間春香さんは、栄養士の資格を持ち、料理教室でお料理の先生をしていたことがあるという経歴の持ち主。フランスの製菓学校に留学後、筑紫野市の自宅にお菓子教室を構えました。「楽しく、優しく、わきあいあいと」がモットーだと語る近間先生。教室は、ずっと笑顔が満ちていました。

さてさて、今回のレシピは「抹茶ロール」と苺をたっぷり使った「苺のスフレロールケーキ」。まずは生徒さんみんなで計量から始まります。卵を泡立てる前、人肌に温めてから使うと泡立ちが良い、とか、メレンゲを作るときは、最初泡立て器を低速で、次に高速で、仕上げに低速にするとキメが整うなど、本に載っていない細かいコツを教えてくれます。

「本を読むと「こうしなさい」とは書いてあるけど理由までは書いてない。教室では、なんでそうするの？ってことまで、ちゃんと教えてくれるのよ」とは生徒さん。皆さん、こうして習得したことを家でもう一度作って、家族に喜んでもらうんだそうです。

「生徒さんが喜んで、楽しんでくれる姿を見るのが嬉しいんです。皆さんの笑顔が一番！」と近間先生。お菓子づくりが好きな方はもちろん、皆で同じものを作る喜びを感じて「部活動みたいで楽しい！」と通っている生徒さんもおられるそうですよ。